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딥스테이션 더보기
페어링룸 날이 좋아 압구정으로 콧바람 좀 넣으러 갔다. 자주 가던 곳이라며 예약까지 하고 간 페어링룸. 하얀 건물 옆에 핀 목련(?)이 잘 어울린다. 어느새 봄이 와버림 ㅠㅠ 날씨가 좋으니 밖에 나와서 볕을 즐기며 식사를 하는 사람들. 목련이 가득 피지는 않은 초봄에 갔었다. 지금은 다 폈겠지. 약간 좁은 듯한 실내. 테이블이 다닥다닥 있음에도 다들 잘 끼어 앉아서 식사를 한다. 좁은 와중에 그래도 단으로 공간 분리해주고, 중간 파티션도 해줘서 테이블간 거리로 인해 발생하는 부담감을 줄이려 한 것 같다. 우린 요래 시킴. 얻어 먹었는데 엄청 비싸구만;;; 근데 진짜 맛있었다. 발사믹 관자와 감자퓨레는 약간 달달하면서도 시큼한 맛이 간간히 나고 그 안에 들어있는 관자가 쫄깃할것 같았지만 매우 부드러워서 관자같지 않.. 더보기
아티스트베이커리 종각역 근처를 정처없이 돌아다니다가 까페에서 핸드폰이나 충전할 요량으로 주변을 둘러보았다. 길 건너에서 보니 뭔가 이뻐보여서길을 건너보니 이쪽이 입구가 아니었다 ㅠ 실제 입구는 여기 ㅠㅠ 줄이 길었다.. 첨엔 몇명 안서있길래 줄을 서고보니 새로온 사람들이 뭔가를 조작하더라. 캐치테이블 ㅠ 기다리기 싫긴 한데 평일 한낮에 이렇게 줄을 길게 서는 매장이 궁금도해서 일단 캐치테이블 예약 근처 방황하면서 다른 까페 가볼까 했는데 근처에 다 조막만한 카페밖에 없어서 그냥 기다려봄 근 삼십분은 넘게 기다리고야 순서가 왔다. 안에도 버글버글.. 약속시간이 다가와서 빵만 사갈래도 기다리랜다 ㅠㅠ 다시한번 직원한테 빵만 살건데도 안되냐고 물어보니 들여보내줌 ㅠ 처음에 잘못 들었나봄... 바로바로 집어서 사야한다. 지나치.. 더보기
신림동 술비 더보기
타임스퀘어 편백집 요즘 몸이 뒈룩뒈룩해서 오늘은 뭔가 살이 덜 찔것같은 메뉴인 편백찜으로 먹어본다. 요즘 체인으로 많이 생기고 있는 편백집. a세트 메뉴(소고기편백찜 2인+일품식사)로 주문헸다 주문하자 편백찜기 위에 타이머로 8분을 맞춰서 올려주신다. 슬쩍 열어서 봄 숙주 나물 위에 얹혀진 소고기와 파 찍어먹을 소스와 쌈장, 깻잎 김치, 고추장아찌, 김자반이 나왔다. 일품 식사로 고른 간장새우계란밥에는 새우 세마리랑 계란 노른자가 올려져 나온 밥이 나왔다. 새우를 잘라넣고 비벼먹음 됨. 다 익으니 고기가 쪼그라져버렸다. 끓고나서 불을 꺼주시는데 너뮤 식으면 숙주가 약간 써져서 별로였다 계속 끓여주면 안되는기가 먹었지만 배고픈 메뉴 ㅎㅎㅎ 더보기
머메이드 체험 오픈 챗방 수영 모임에서 만난 사람들이 스포엑스 참관했다가 머메이드 체험권을 받았다고 해서 꼽사리 껴서 해보기로 했다. 인어공주처럼 되어보는 꿈을 꿔보면서 출발~~ 일산까지 가야한다 ㅠㅠ 혹시 금방 끝내주면 프다할 생각으로 핀도 바리바리 챙겨서 떠남 원래 예전에 킨텍스 일하러 대화역 갈때면 두시간 넘게 여행가고는 했는데 서해선이 생겨서 시간이 엄청 단축됐다 서해선 쓸일이나 있을까 싶었는데 진짜 갬동함 그렇게 떠난 일산행 다 왔다 싶었지만 풍산역에서 꽤나 걸어야했다 그리고 주소를 메르다이빙으로 안찍고 애니골길 97로 검색해서 ymca 센터 꼭대기까지 올라가부렀다ㅠ 그래도 날씨 좋은데 잔디도 보고 나름 좋은.풍경 감상함 다시 내려오면서 찍음. 건물의 노랑과 초록의 잔디, 구름한점 없이 파아란 하늘이 대비를 .. 더보기
High Shear Mixer 이스트랄의 고전단 교반기는 로터와 스테이터의 상호작용으로 기존의 일반 교반기보다 더 강력한 교반 성능을 보이며, 강력한 유화성능을 가지고 있습니다. 고전단 믹서(high shear mixer) 로터와 스테이터 시스템의 원리에 따라 작동하는 분산기 입니다. 이 믹서는 로터와 스테이터 간의 좁은 간격으로 난류를 발생시켜 액상의 연속적인 수평맥동흐름을 만들어 냅니다. 그리고 내부 로터 링이 제품이 최대 속도로 가속해 주고, 반대로 스테이터는 제품의 속도를 0으로 떨어뜨리게 됩니다. 이는 다시 외부 로터 링으로 가속이 됩니다. 이런 과정을 통해 효과적으로 입도를 줄여주고, 액상에서 균질한 입자 크기를 가질 수 있도록 해준다. 이 도구로 뭉침이 없는 안료 현탁을 얻을 수 잇고, 에멀전의 경우 더 좁은 물방울 스트.. 더보기
Batch TDS Batch Disperser (Batch TDS, TDS Induction Mixer) TDS 인덕션 믹서는 베셀 내의 모든 내용물을 혼합하고 현탁시키는 동시에 액상에 파우더를 투입시킵니다. 파우더는 인덕션 호스를 통해서 투입되고, 액상 하부에 미세하게 분배되어 즉각적으로 완전히 웻팅이 이루어집니다. 인덕션에 필요한 진공은 벤츄리 원리에 따라 믹싱 헤드 자체에서 생성됩니다. 이 기계는 인덕션을 위한 고속 드라이브와 투입후에 혼합과 현탁을 위한 저속 드라이브로 이루어진 두 종의 스피드 드라이브를 가지고 있습니다. 백에서 파우더가 투입되는 동안 건강에 유해한 먼지가 생성되지 않고, 프로세스가 훨씬 더 용이해지고, 신속해질 수 있도록 해 줍니다. 양극재/ 양극활물질/ 음극재/ 음극활물질/ 배터리/ 이차전지/ .. 더보기
디스퍼믹스 디스퍼믹스 (젯스트림 믹서 + 전단력 향상) 젯스트림 믹서와 유사. 고속 로터와 함께 장착되어 있는 디스퍼믹스 스테이터가 액상의 흐름을 만듭니다. 특허받은 디스퍼믹스 스테이터 구조로 인해서 흐름이 두 방향으로 분리됩니다. 부분적인 수직 흐름은 베셀의 바닥면으로 가서 방향을 바꾸게 되는데(젯스트림 믹서와 유사) 이는 용기 내에 강력한 난류를 형성하게 됩니다. 두번째 부분 흐름은 수평방향을 향하고, 디스퍼믹스 헤드의 분산 영역을 통해 흐르게 됩니다. 전원: 0.5kW~55kW 최대 속도 3600 rpm 알루미늄, 스테인리스 스틸 1. 4571 양극재/ 양극활물질/ 음극재/ 음극활물질/ 배터리/ 이차전지/ 분산/ 분쇄/ grinding/ dispersion / 생산/ 알루미나/ Alumina/ 실리카/ Sil.. 더보기
식이섬유질의 분산에 효과적인  High shear Mixer 섬유질의 분산에 효과적인 High shear Mixer 다음의 특허 내용에서는 튜너 오일에 섬유질 분산을 하고 저장 안정성을 얻는데 이스트랄의 high shear mixer를 이용하고 있습니다. 이스트랄의 고전단 믹서를 사용하여 파인애플 섬유질과 옥수수 섬유질 분산시, 분산 안정성을 얻을 수 있으며 레시피의 변화를 통해서 안정화 시간을 좀 더 늘릴 수가 있습니다 . 항산화 성분이 많고, 물에 녹는 파인애플 섬유질과 항산화 성분이 적고, 물에 녹는 물성을 보이는 콘 섬유질의 분산에 고전단 믹서 (high shear mixer)를 사용하고 있습니다. 상기 특허에서는 이 섬유질 성분들을 녹이기 위하여 일정량의 튜나오일을 사용하고 있는데 튜나오일/섬유질/물의 비율에 따라서 제품의 분산정도와 저장 안정성이 상이하.. 더보기

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